黴菌

黴菌感染 之 吉卜賽與在地人

黴菌與人類,真是亦敵亦友,息息相關。它們是吃有機物質,排出二氧化碳、水、氮,是大自然清道夫、物質循環再造的功臣。對人類生活而言,黴菌大多數是有正面貢獻,例如酵母菌是製造麵包、啤酒、醬油、豆腐乳、乳酪等的重要材料。現代基因工程更能利用酵母菌作為工具,製造出胰島素、生長激素、肝炎疫苗等,對現代醫療,真是功德無量。

黴菌

發霉了 真倒霉?

「真是倒霉,怎麼會這樣子呢?」「最近走甚麼霉運,諸事不順……」,這是生活中常常聽到的語句,通常表達不太順利,出了些沒有預期的差錯,但是禍害不算太大,還在可以概括承受的範圍內,如果時來運轉好,倒霉事是可以忽略的,如果時來運轉壞,倒霉事可以變成大災難的。